2014-02-13 あまいものと言っぱ 応募 どうでもいい 今週のお題「あまいもの」 最近食べて感じたのは、フレンチクルーラー 名指しで申し訳ないです。コーヒーと一緒でちょうどいい甘さかとおもいます。あ、ところで、ここしばらく伊達巻にはまっていて、正月でもないのにつくっては食べています。 砂糖は少なめに?? これは失敗したほうで(楕円形になって固まっている)、巻きすの端に菜箸を通し、宙に浮かす感じでしばらく置いておくことで、販売されている伊達巻きのように、丸っこくなります。(手にもって固まるのを待っているわけにいかないので)